在台灣，中秋節就等同烤肉節。
往年社區的廣場、河濱公園，甚至連我家樓下的小巷弄，都可以看到大家盡情烤肉。
有時我路過發現小強也被烤肉香吸引過來........但烤肉的熱情根本蓋過小強大強啦！
今年中秋BBQ，大家要從戶外改到家裡了。
好在這幾個月我已經習慣網購食材，像我在網路訂購了 #乾杯 的肉品，在家裡用氣炸鍋來烤肉，重現燒肉居酒屋，熱鬧和節慶的氛圍。
影片裡我會分享烤澳洲和牛配烤當季的野菜，和西班牙伊比利松阪豬生菜包。
用蔬菜配烤肉，提升風味又可以解膩喲。
大家準備好這個週末中秋長假，烤肉的食材了嗎？還剩幾天時間而已，馬上網購還來得及！